Deniz Börülcesi Tarifi

Mar 15, 202125/03/20210 33
deniz börülcesi tarifi-nasıl-yapılır-tarif-kulübü
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ
şurada Sebzeli Yemek Tarifleri, Vejetaryan Tarifler, Yöresel Yemekler, Zeytinyağlı Tarifler

Kaç Kişilik?

3 4 kişilik

Hazırlama Süresi

10 dakika

Pişirme Süresi

15 dakika

Seviye

Orta

Puan

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...

Deniz Börülcesi Tarifi İçin Malzemeler

3 diş sarımsak
1 demet deniz börülcesi
Sosu için:
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

Deniz Börülcesi Tarifi İçin Besin Değerleri (100gr.)

kcal
126 cal
Karbonhidrat
16.56 g
Protein
7.56 g
Yağ
3.68 g

Deniz Börülcesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1.Derince bir tencere alın ve suyu kaynatın. Kaynayan suya sarımsaklarınızı soyun ve bütün bir şekilde ekleyin.
2.1 2 dakika sonra deniz börülcesini bu suya ekleyin. 7 8 dakika kadar güzelce haşlanmasını sağlayın.
3.Daha sonra bir süzgeç alın ve suyunu süzdürün. Bu karışımın suyunu süzdükten sonra soğumasını bekleyin.
4.Soğuduktan sonra odun gibi olan kısımları ayıklayın ve derin bir cam salata kabına ekleyin. Başka küçük bir kapta sos için hazırlık yapın.
5.İçine zeytinyağı sirke nar ekşisi ve pul biberi ekleyip güzelce karıştırın. Bu sosu deniz börülcelerinin üzerine dökün ve her bir börülce tanesinin bu sostan nasibini almasını sağlayın.

Deniz börülcesi tarifi özellikle Ege bölgesine özel nefis bir zeytinyağlı tariftir. Özellikle İzmir şehrinde son derece sevilerek tüketilen nefis bir tariftir. Et tüketmeyen kişiler tarafından özellikle doyurucu olduğu için daha çok tercih edilir ve sevilerek pişirilir. Deniz börülcesinin en önemli püf noktası içerisinde bulunan sarımsaktır. Bu sarımsak ota nefis bir lezzet katar. Bütün otlarda bulunan o tatsızlık durumuna sarımsak harika bir çözümdür. Deniz börülcesi yosun giller familyasından gelen nefis bir ot çeşididir.

Bu tarif sanılanın aksine oldukça lezzetli bir zeytinyağlı çeşididir. Hem çok lezzetli olması hem de çok hafif olması aynı zamanda da yapım aşamalarının çok basit olması nedeni ile çok sevilir. Tarif kulübü ailesi olarak sizlere içerisinde pek çok farklı zeytinyağlı tarif bulunan bir yazı dizisi hazırladık. Dilerseniz sözü daha fazla uzatmadan deniz börülcesi tarifimizin detaylarına geçelim.

Deniz Börülcesi Tarifi Yanına Ne Gider? 

Bu tarif et yemekleri ile çok yakışır.  

Instagram sayfamıza göz gezdirerek sizler için özel bir şekilde hazırlanan diğer yemek tariflerimize de göz atabilirsiniz. Ayrıca bu ve buna benzer tarifler için bağlantıyı ziyaret edebilirsiniz. Sağ üstte bulunan değerlendirme kısmından tarifi değerlendirebilirsiniz. Ayrıca değerlendirmeleriniz doğrultusunda tarifleri ekliyoruz. Şimdiden afiyet olsun…

Yazdır

Bir Cevap Yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak.